와인1 [생활의 TMI #11] 연말 홈파티 '스테이크 & 와인' 만렙 치트키 궁금했지? 생활의 TMI 시리즈 #11똥손도 미슐랭 가능? 연말 홈파티 '스테이크 & 와인' 만렙 치트키작성일: 2025.12.22 | 모바일 최적화 | 5분 완독연말 가족 모임이 다가오면서 분위기 내려고 한우 10만 원어치를 사다 구웠는데,겉은 타고 속은 생고기가 되어버렸던 경험 있으신가요?분위기를 위해 준비한 와인도 오프너가 없어서 숟가락으로 밀어 넣다 옷에 죄다 튀는 웃픈 상황까지... 이 글 한 번 읽으면, 다음 주 홈파티는 레스토랑 뺨칠 수 있는 미슐랭급 경험이 됩니다.초보자도 실패 0%로 완성하는 스테이크 & 와인 조합을 지금 공개합니다.3줄 요약스테이크 맛의 90%는 온도 (상온 30분 + 팬 예열이 전부)와인 맛의 90%는 산소 (30분 전 미리 개봉)초보자 베스트 조합: 채끝살 + 말벡.. 2025. 12. 22. 이전 1 다음 반응형
